Sauce Blanche

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Bonjour, bonjour,

Je vous retrouve aujourd’hui pour une recette toute simple de sauce blanche qui accompagnera très bien vos crudités ou gressins à l’apéro, vos galettes de légumes en plat, vos steaks végétaux ou falafels de pois chiches.

INGRÉDIENTS

  • 3 carré frais
  • 1 échalotte ou 1 gousse d’ail
  • 1 càc sirop érable ou agave
  • 1 càs lait végétal
  • Ciboulette (fraîched e préférence)
  • Sel / poivre

PRÉPARATION

  • Émincer l’échalotte ou les gousses d’ail
  • Mélanger tous les ingrédients
  • Dégustez !

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